国雅礼仪文化传播推广中心
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酒店员工是否懂得和运用现代商务活动中的基本礼仪,不仅反映出员工自身的素质,而且折射出企业的文化水平和经营管理境界。在市场竞争条件下,企业竟争首先是员工素质的竞争。所以,酒店员工服务意识的培养成为企业竟争的关键因素。
酒店服务意识包括以下三个方面:
一、主动服务
使客人得到真实的关怀和舒 适是优 质服务不是简单的服务技巧和操作规范的艺术高低,而是基于企业深层文化底蕴的厚积薄发以及员工的自发行为。有了这种服务愿望,就会在服务中从尊酒店的使命。
也就是说,酒店服务人员要从客人的角度出发对不同的客人采取不同的态度,说不同的话,提供个性服务。这就要求酒店商务礼仪服务人员具备助人为乐的精神、娴熟的服务技能以及善于了解客户真实需求的能力。
二、微笑服务
微笑是一种世界语言,可以拉近人与人之间的距离,消除隔阂,促进双方沟通。在酒店工作中,微笑是相当重要的,没过旅馆之 王希尔顿酒店,是各地国 际酒店的榜样,它的旅馆遍布五大洲的各个城市。其经营秘诀就在于微笑服务。
如果缺少了服务人员的微笑,就好比花园失去了春日的阳光和微风。因此对于酒店服务人员来说在工作岗位上微笑地服务与他人是一种基本的岗位规范。
三、礼貌用语
在酒店服务中,使用礼貌用语是对服务人员的基本要求,我们每位员工对客人服务时,都应该做到语言优美,礼貌待客,且礼貌用语应主动、亲切和委婉。这样才能满足客人希望受到尊重的心理,才会赢的客人的满意。